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物美张文中:零售高毛利时代很难重复,全面深入推进“天天低价”

发布时间:2024-06-01 23:55:01

“零售的高毛利时代很难再重复,我们要薄利多销,通过满足消费者的需求扩大销售,靠大规模经营带来的利润率会更稳定,单靠资本运营去获利也不符合实际。一句话,零售企业还是要靠自己脚踏实地来挣这个辛苦钱。”

5月30日,物美集团举办三十周年大会,物美集团创始人张文中在会后接受包括澎湃新闻在内的媒体群访时作出上述表述。

物美集团创始人张文中。

张文中告诉澎湃新闻记者,在当下零售行业困境中,零售企业要提高自身的效率、简化流程才有生存空间,但也不能单纯将企业的数字化水平和盈利水平挂钩,全面数智化和彻底回归商业本质,要两手抓。

张文中1994年创办的物美集团,是我国发展最早、规模最大的全渠道数字化流通企业之一。经过30年的发展,在全国27个省区共开设1800多家多业态门店,旗下拥有物美、美廉美、麦德龙、百安居、新华百货、重庆百货、浙江供销等知名品牌。每年服务顾客二十亿人次,销售规模逾千亿元。

物美将逐步取消传统的档期优惠,让商品价格长期稳定

张文中在采访时提到,今天中国消费者对性价比的追求超出想象,物美会继续提供低价折扣回馈消费者,对门店的关门改造进程已经开始,未来会全面深入地展开。此外,熟食加工,水果、自有品牌等最核心的且最难做的品类会是物美的发展重点。

在发布会上,物美宣布全面深入推进“EDLP”(天天低价),该策略的核心在于将逐步取消传统的档期优惠,通过精细化的成本控制和供应链管理,实现商品价格的长期稳定。也意味着消费者不再需要等待特定的促销期,就能享受到优质的商品和优惠的价格。

为了确保“EDLP”的顺利实施,物美在发布会上宣布将首批超500品商品纳入“EDLP”商品的行列。这些商品涵盖了日常所需的多个品类,如食品、日用品、家居用品等。

“物美未来在零售行业中站什么位置,我站什么位置,这些东西我不关注也没什么想法,更重要的还是如何满足消费者的需求。”张文中告诉记者,目前在具有挑战性的零售市场,日子不好过各家都会面临转型,就看谁能转得快、跟得上前进的步伐,这是最根本的出路。

张文中表示,胖东来和多点已合作共同推动数字化转型,并透露计划在6月2日晚与胖东来创始人于冬进行对话。张文中还在采访中对胖东来表示肯定,“我去胖东来考察过,胖东来做了非常好的探索,让每个员工发自内心地喜欢为消费者服务。超市还贯彻合理的加价率,商品不断创新,自有品牌做得也有特色,这些都是为了满足今天消费者的需求,这是成功的根本。”

张文中说:“胖东来是中国零售业进行数字化探索的典型例子,胖东来与多点DMALL之间的合作恰恰是零售业拥抱数字化的积极尝试。”张文中还表示数字化发展的目的依然是更好的商品、更好的服务以及更高的效率。

张文中强调多点的独立性,推动多点数字化能力向国际化发展

“未来将加速发展多点DMALL业务,多点在为零售企业赋能这条路上将更快速地前进。”张文中告诉记者,多点不仅为物美超市或和物美相关企业服务,目前已给六百多家分布在全球的零售企业赋能,赋能的商场也超过一万家。

据招股书显示,2015年,张文创立了多点DMALL,一站式Dmall OS系统于2019年推出。截至2023年末,多点Dmall已为677家客户提供服务,较2021年的352家增长近五成。

其中,为麦德龙赋能是张文中认为多点DMALL一个成功的赋能案例。张文中告诉澎湃新闻记者,麦德龙数字化进程很彻底很全面,速度也很快,此前麦德龙线上占比不足1%,物美入股后麦德龙私域线上占比达到30%,“很多零售企业做线上是亏损的,是不可持续的,麦德龙线上销售是实现盈利的,在行业中处于较好水平。”

值得注意的是,继2022年12月和2023年6月递交赴港上市申请材料“失效”后,近日多点DMALL再度递表。此次聆讯资料主要更新了2023年的业绩数据。2023年,多点DMALL实现收入17.5亿元,同比增16.6%,净亏损6.55亿元,上年同期为亏损8.41亿元。

此前多点就因“依赖”物美系而受到质疑,关联客户“物美系”包括物美集团、麦德龙中国实体、重庆百货集团、银川新华集团以及百安居实体。

据招股书显示,2021年至2023年期间,多点来自关联客户的收入从7.09亿元增至13.1亿元,占营收比重从67.9%提升至74.9%。其中,来自物美集团的收益分别占总收益的45.3%、44.1%及53%。来自麦德龙中国实体的收益占比分别是9.6%、17.3%及14.9%。

张文中此次在采访时向记者强调,多点从成立第一天就是独立的企业,以物美作为试验田,但更多时候是第三方,其核心业务Dmall OS系统已为众多其他用户服务。

张文中进一步表示,物美集团和麦德龙中国将深耕中国市场,国际化方面主要重点输出数字化能力。目前,多点也已助力很多亚欧企业,未来将拓展更多欧洲客户。

据此次更新的招股书显示,2021年至2023年,多点来自外部客户的海外收入占比分别为1.9%、5.4%、7.0%。营收占比有所提升。多点Dmall在招股书中表示,将推动海外扩张,并计划于2024年进入文莱及印尼市场。将用募集资金聘请约500名具有海外行业经验的研发人员开发模块,以支持公司在东南亚、欧洲、中东及非洲等海外市场发展。

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