我很喜欢做砂锅菜,做法简单,而且灵活多变。尤其是到了秋冬季节,砂锅菜少油烟又好保温,做饭省心,吃着也舒服。炒一锅汤,煮点素菜,上面铺各种肉片,咕嘟咕嘟,...【详情】
货架上,标注着“短保2天”的烘焙点心整齐排列;柜台前,市民正拿着手机扫码,查看产品的第三方检测报告。眼下,“几多全”“朴下隆九”等鲜制零食品牌正在湖城加速布局。...【详情】
翻开日历,明天是农历八月初八,这是一个好日子。 在咱们中国人的数字情结里,“八”是公认的吉利数,谐音“发”,代表着发财、发达、兴旺。而八月初八“双...【详情】
降温之后,很多人第一反应就是赶紧买肉进补,结果炖出来又柴又腥,钱花了却吃不出香味。其实问题不在厨艺,而在选材。真正懂吃的人都知道,天冷后吃肉要挑那种自然...【详情】
秋分将至,秋意渐浓,菜市场里的蔬菜也悄然换了一拨。不少朋友还在盯着反季大棚菜买,价格贵不说,口感也寡淡得很。其实,真正懂吃的人都知道,秋分前后这四种应季...【详情】
立秋一过,天气就换了脾气,早晚凉飕飕,白天照样燥得嗓子冒烟。这时候水果摊上最该买的,不是什么稀罕货,就是普普通通的秋梨。老话讲“秋吃果,药不抓”,一颗水...【详情】
我婆婆李阿姨今天一大早就在厨房里泡东西了,我凑过去一看是一碗黑黑的干货,李阿姨说这个是黑木耳啊,吃10斤牛羊肉不如吃1两这个东西,隔天就得安排上,又教了我三种做...【详情】
谭卉、“泓”日本料理、永利轩和九鲲荣登《携程美食林》2027全球高端餐厅榜永利旗下四间星级食府于9月8日在新加坡举行的“携程美食林‧十年盛典 — 全球餐厅榜单发...【详情】
秋天到了,不少朋友偏爱吃薯类根茎菜。其实秋季还有几种菜市场随处可见的根茎食材,日常炒菜炖汤都合适,很多人只知道好吃,却不了解它的养生价值。 秋天脾...【详情】
很多人去超市买酱油,站在货架前就犯难,瓶子上写着生抽、老抽,不知道该怎么选。不少人随手拿一瓶回家,炒菜颜色发黑发苦,或者炖肉不上色,就是分不清两者的差别。还有很...【详情】