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全网都在看:雪糕刺客钟薛高回归,一支6.9元,你会买账吗?

还记得被“雪糕刺客”支配的恐惧吗?

2022年夏天,你在便利店冰柜前随手拿起一支雪糕,结账时发现要20块。你不好意思放回去,只能咬牙扫码。

那支雪糕,十有八九就是钟薛高。


四年后,它回来了

不是原公司复活。原钟薛高2025年破产清算,资不抵债。

2026年5月,商标、专利这些家当一共508项,打包拍卖,起拍价207万,最后2110万成交。

新东家是钟雪高品牌管理(上海)有限公司,原班人马全部出局,创始人林盛不再参与运营。

新团队接手后干了三件事:

配方不变。轻牛乳、丝绒可可、半半巧巧,当年卖得最好的三款,瓦片造型、配料、代工厂都没换。

价格砍了一半。轻牛乳6.9元一支,丝绒可可和半半巧巧7.9元。过去卖13到20块。

四季度才上市。现在展会只招商,还没开卖。


听起来是个“良心回归”的故事?

别急。

官方自己说漏了嘴:降价不是因为原料便宜了

新团队解释降价原因时,说了一句极其关键的话:

“重启的新产品各口味对应的出厂价与过去产品的出厂价相近,新旧产品相比,出厂价的变动幅度远远小于零售价的调整幅度。”

这句话信息量太大了。

翻译一下就是:当年你花20块买的那支雪糕,原料成本没怎么变。你多花的十几块钱,大头给了渠道、营销和品牌本身。

换句话说,你当年买的不是雪糕,是“网红人设”的入场券。

现在卖6.9元,不是良心发现,是网红人设崩了,溢价收不上来了。


但真正的问题,不在价格

钟薛高破产清算,旧公司欠供应商的钱、欠员工的钱、欠经销商的钱,走完破产程序,大概率一笔勾销。

而新公司花2110万买走品牌商标,用同样的配方、同样的代工厂、同样的造型,甩掉旧账,重新开卖。

品牌可以换壳重生。

那些当年被拖欠货款的小供应商呢?

他们能从这2110万拍卖款里分到多少?破产清算的时候,普通供应商能排到第几个拿钱?有多少小老板因为这笔烂账,发不出工资、关掉工厂?

我不知道答案。但我知道,品牌重生的故事里,从来没人问过这个问题。


更有意思的是:新CEO是个百万粉丝网红

新团队嘴上说“撕掉网红标签”“不再炒作高端人设”。

结果请了一个百万粉丝的食品科普博主当CEO。


陈大成,食品科普博主,百万粉丝。新团队说这是“专业的人做专业的事”。

但钟薛高当年靠什么起家的?网红种草、流量打法、社交媒体轰炸。

翻车之后,换个网红来救场。

这是“专业”,还是老路子没走够?是“懂食品”,还是懂流量?

一个靠网红流量崛起的品牌,翻车后依然要靠网红来操盘。嘴上说不要,身体很诚实。


平价雪糕这块,还容得下它吗?

6到8元这个价位,现在的竞争有多激烈?

伊利、蒙牛、光明、中街、五羊……哪个不是深耕多年?哪个没有成熟渠道?哪个不是经销商闭着眼睛就能推的产品?

钟薛高新团队说要铺零食店、社区团购、普通超市。这些渠道,早就被平价雪糕品牌填满了。

一个刚破产重组的品牌,没有自有工厂,全靠代工,靠什么跟人家拼?

靠“当年卖20现在卖6.9”的话题度?

话题度能撑一个月,撑不了一个夏天。

说句实在话

钟薛高这次回归,价格确实降了,配方确实没变,旧账确实甩掉了,可消费者的信任再难建立


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